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魚鍋餅子的做法，魚鍋餅子怎樣做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、配料：鯽魚、玉米餅、干黃花菜、蔥、姜、蒜、油、鹽。
2、將小黃花或大頭寶清理干凈，約3斤至鍋六七成滿，鍋底鋪上姜片，將魚放進(jìn)去，加入適量蔥段和蒜瓣。
3、加入約半杯米酒或啤酒。
4、加入一茶匙鹽和一杯水。如果魚肉剛剛好，加入5湯匙甜面醬。
5、大火燒開后，小火燉20分鐘。
6、熱騰騰的玉米餅蘸著湯，配上鮮嫩的魚肉，有一種獨特的味道讓你無法忘懷。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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