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皖是安徽省的簡稱,康熙年間由安慶和徽州得名安徽,其境內(nèi)的安慶作為古皖國,擁有皖文化、皖山而被簡稱為皖。安徽的徽文化以徽商、徽菜、徽建筑為代表,皖文化以教育而聞名,境內(nèi)的旅游資源諸多,山水風(fēng)光和人文景觀獨特。
皖是安徽省的簡稱皖是安徽省的簡稱,省會合肥,安徽是康熙年間源自安慶和徽州兩府的首字生成,而安慶又是春秋時期的古皖國,還因皖山、皖文化等因素而簡稱為皖,含有美好的寓意,期望皖山皖水好風(fēng)光,孕育出更多人才。
安徽的皖文化和徽文化擁有獨特的代表性,比如眾所周知的徽商、徽菜、徽建筑等等,徽菜作為中國的八大菜系之一,因其色香味俱全而盛行于世,烹制中比較擅長燒、燉、蒸,皖文化以敬敷書院、省立安徽大學(xué)組成發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)文化教育。
安徽山水名勝古跡諸多,有著名的黃山、江南第一泉圣泉、被稱作東方日內(nèi)瓦湖的太平湖等豐富的自然景觀,并且還有大運河、皖南古村落、合肥的三國勝跡、宿州的楚漢韻味等人文景觀,戲劇表演藝術(shù)歷史悠久,被成為國內(nèi)的戲曲之鄉(xiāng)。
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