2023年3月15日 晴

(資料圖片僅供參考)

今日值班：黃河 鄭重

時(shí)刻夜談第63期

今天，又是一個(gè)3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日，“提振消費(fèi)信心”是今年全國消協(xié)組織消費(fèi)維權(quán)年的主題。今天的央視3·15晚會(huì)，提到的也是“用誠信之光照亮消費(fèi)信心”，要有消費(fèi)信心，首先要有一個(gè)安全的消費(fèi)環(huán)境，這樣消費(fèi)者才能消費(fèi)、敢消費(fèi)、愿消費(fèi)。

去年，“科技與狠活”曾一度引發(fā)消費(fèi)者對(duì)食品使用添加劑的關(guān)注和擔(dān)憂。

什么是“科技與狠活”？源自于某網(wǎng)絡(luò)博主在短視頻平臺(tái)上對(duì)食品加工“內(nèi)幕”的揭秘，各種不知名的添加劑在一通勾兌下，就能瞬間合成一瓶不含大豆的醬油，一杯不含山楂的山楂果茶，一塊不含牛肉的人工牛排……每一次的勾兌，都號(hào)稱是“科技與狠活”的一次次結(jié)合，網(wǎng)友在看熱鬧的同時(shí)，也陷入了對(duì)食品添加劑威脅消費(fèi)者健康的擔(dān)憂。

雖然有輿論認(rèn)為，這是博主在故意制造噱頭引發(fā)關(guān)注，市場上的食品雖然會(huì)用到添加劑，但都在國家標(biāo)準(zhǔn)的控制范圍內(nèi)，無須過度擔(dān)憂。但夜談君覺得，“科技與狠活”之所以能引發(fā)關(guān)注，折射出了消費(fèi)者對(duì)食品安全關(guān)注度的提升，也反映出了消費(fèi)者對(duì)添加劑的心存芥蒂，如果某些產(chǎn)品逃脫國家的監(jiān)管，濫用、超標(biāo)使用食品添加劑，勢(shì)必會(huì)對(duì)大眾健康造成傷害。又或者，企業(yè)們?cè)诔杀究刂坪妥非罄麧欁畲蠡碾p重驅(qū)使下，將國家標(biāo)準(zhǔn)拿捏得死死的，只要做到不超標(biāo)即可，長此以往，企業(yè)產(chǎn)品也難以得到高質(zhì)量發(fā)展。

就在今晚播出的央視3·15晚會(huì)上，第一個(gè)被曝光的，是記者暗訪安徽幾家稻米生產(chǎn)企業(yè)，發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的稻米品牌都標(biāo)注了泰國香米字樣，但實(shí)際上用的卻是本地米，與泰國香米沒有任何關(guān)系。不僅僅是產(chǎn)地，一些泰國香米的香味也是另有蹊蹺，如合肥市香王糧油食品科技有限公司生產(chǎn)的泰國茉莉香米，原料產(chǎn)地顯示為泰國，但公司經(jīng)理承認(rèn)這些米同樣與泰國香米沒有任何關(guān)系，都是本地米，原本沒有泰國香米的茉莉香味，但大米卻有一股淡淡的清香，公司經(jīng)理告訴記者，香味是用一種香精調(diào)配出來的，再通過機(jī)器像輸液一樣把香精加到大米里。我國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。

而安徽這幾家公司的這一系列操作，不就是妥妥的“科技與狠活”嗎？如果這樣的“科技與狠活”不下大力氣整治，只會(huì)不斷透支消費(fèi)者的信心。

夜談君認(rèn)為，要提振消費(fèi)信心，除了要使民眾有穩(wěn)定的收入能消費(fèi)，另一個(gè)重要的方面是，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，塑造更讓人安心的消費(fèi)環(huán)境。

但現(xiàn)實(shí)中，不少人消費(fèi)意愿不強(qiáng)，不得不說其中一個(gè)重要原因就是過往的消費(fèi)體驗(yàn)不佳，遭遇過心靈創(chuàng)傷，有時(shí)候甚至是花錢遭罪，從而對(duì)某類消費(fèi)不再那么有消費(fèi)激情，乃至產(chǎn)生抵觸情緒。

比如就在13日，國內(nèi)知名編劇李亞玲發(fā)文曝光稱自己在海南陵水縣某碼頭市場購買海鮮，連公平秤都存在貓膩，經(jīng)過公平秤復(fù)秤的3斤花甲帶回家才1.99斤，而且遭遇維權(quán)難，因?yàn)槭袌錾特湶粫?huì)出具小票，除非將整個(gè)購買過程錄制視頻，或者直接請(qǐng)兩名執(zhí)法者一起陪同購買，否則就是“證據(jù)不足”，甚至還會(huì)被商販倒打一耙，告自己侵權(quán)。像這樣的市場，李亞玲下次還敢去嗎？其他消費(fèi)者還敢去嗎？

消費(fèi)者花錢本來是一件很簡單快樂的事，但此刻卻要處處戒備商家的侵害行為，甚至還要想辦法與商家斗智斗勇，才能買到自己稱心如意的東西。

公平秤缺斤少兩事件被曝光后，雖然陵水縣市場監(jiān)督管理局第一時(shí)間做出回應(yīng)稱將成立調(diào)查組進(jìn)行檢定，但終究是亡羊補(bǔ)牢。如果監(jiān)管部門能時(shí)刻把工作做在前，嚴(yán)格監(jiān)管，不給商販任何短斤少兩的機(jī)會(huì)，商販本身也能做到誠信經(jīng)營，共同營造一個(gè)讓人安心的消費(fèi)市場，消費(fèi)者才能放下芥蒂之心，開心花錢，市場和商家自然也能收獲好口碑、好收益。

消費(fèi)是我國經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎。今年，中國經(jīng)濟(jì)把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在了優(yōu)先位置，我們已經(jīng)看到，隨著超大規(guī)模市場加快復(fù)蘇，如果不能更好改善消費(fèi)環(huán)境，提振消費(fèi)信心，就會(huì)影響民眾的消費(fèi)品質(zhì)，影響到消費(fèi)潛力的釋放，進(jìn)而會(huì)影響到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。

只有少了爾虞我詐，只有商家誠不欺我，只有權(quán)力部門監(jiān)管時(shí)刻在線，這樣的消費(fèi)環(huán)境才能讓人安全放心，消費(fèi)氛圍才能其樂融融，消費(fèi)者才能消費(fèi)、敢消費(fèi)、愿消費(fèi)，這樣必定才能更好釋放消費(fèi)潛力，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入更多活力動(dòng)力。

最后希望，今天是“3·15”，每天都應(yīng)是“3·15”，今后不再有“3·15”。