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(資料圖)
你們好,最近小品發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于宮保雞丁的正宗做法魚(yú)香肉絲,宮爆雞丁的正宗做法這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、雞胸肉切丁,用醬油、鹽、料酒調(diào)味,用水和淀粉拌勻。
2、將黃瓜和洋蔥切成小塊,切掉干辣椒的兩端,去掉辣椒籽。
3、將醬油、醋、鹽、白糖、料酒放入小碗中,拌勻成調(diào)味汁。
4、鍋里熱油,放入花椒和干辣椒,小火煸炒出香味,再放入蔥段。
5、加入雞丁,加入1湯匙料酒翻炒至雞肉變色。
6、最后加入汁液,加入黃瓜丁和熟花生,翻炒均勻,加水和淀粉勾芡,即可食用。
以上就是宮爆雞丁的正宗做法這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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