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(相關(guān)資料圖)
1、烤紅薯,又名烤地瓜,還有一個(gè)名字叫烤白玉。
2、在農(nóng)村里,紅薯收獲后,人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里,用帶火星的灰捂蓋住紅薯,待合適時(shí)間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了。
3、而微波爐烤紅薯的方法則更為簡單,具體如下:先將紅薯洗干凈,這樣紅薯表面會(huì)有水分,然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。
4、2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘,大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘)。
5、3、然后取出用手按一下,如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右即可食用。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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