勞動(dòng)定額是指企事業(yè)單位推行承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制、實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算的一種依據(jù)，即在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，通過(guò)采用科學(xué)合理的方法來(lái)對(duì)單位合格產(chǎn)品或完成一定工作任務(wù)的活勞動(dòng)消耗量所預(yù)先規(guī)定的限額。

法律依據(jù)：

《建設(shè)勞動(dòng)定額工作暫行規(guī)定》第二條

勞動(dòng)定額是在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，采用科學(xué)合理的方法，對(duì)生產(chǎn)單位合格產(chǎn)品或完成一定工作任務(wù)的活勞動(dòng)消耗量所預(yù)先規(guī)定的限額。

勞動(dòng)定額是企事業(yè)單位管理的基礎(chǔ)，是衡量職工勞動(dòng)效率的重要尺度，是貫徹按勞分配原則、確定定員和合理組織勞動(dòng)的依據(jù)，也是企事業(yè)單位推行承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制、實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算的依據(jù)之一。

第三條

勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)勞動(dòng)定額制定、實(shí)施、統(tǒng)計(jì)分析、考核、修訂的各個(gè)環(huán)節(jié)中重復(fù)性事物和概念，以及標(biāo)準(zhǔn)條件下勞動(dòng)消耗量所做的統(tǒng)一規(guī)定。它以科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為依據(jù)，經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致，由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定形式發(fā)布，作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。

勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)是編制工程建設(shè)概預(yù)算定額的基礎(chǔ)之一，也是考核勞動(dòng)消耗的依據(jù)。